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Roxane Brockschnieder
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Radio Bielefeld Nachrichten

Bielefelder Traditionsfleischerei Damisch gerettet

Die Bielefelder Traditionsfleischerei Damisch ist vorerst gerettet. Ab dem 1. Juni gehören die Filialen in der Innenstadt, in Senne, Brackwede und in Schloß Neuhaus zur neugegründeten Genuss-Manufaktur GmbH. Das Familienunternehmen war im vergangenen Jahr in Schieflage geraten, musste Filialen schließen und meldete Insolvenz an. Produziert wird nicht mehr in Bielefeld, sondern in Schloß Holte-Stukenbrock.